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champagnebressionlourdeaux

Vignerons contemporains en ChampagneđŸŸđŸ„‚
Domaine certifiĂ© #vdc #hve đŸ‡«đŸ‡·

Oui, je poste beaucoup de photos de notre Champagn Oui, je poste beaucoup de photos de notre Champagne Blanc de Blancs

La vĂ©ritĂ© ? Ce sont mes clients et mes amis qui m’envoient ces photos avec leur cuvĂ©e prĂ©fĂ©rĂ©e đŸ„‚đŸ˜„
Alors bien sûr, je partage leur plaisir
 et leur champagne favori !
Continuez Ă  m’envoyer vos plus beaux clichĂ©s, je me rĂ©gale Ă  chaque fois âœšđŸ‡đŸŸ

#champagne #blancdeblancs #chardonnay #vigneronne #winelovers #champagnetime #winelife #winemoments #bubbles #frenchwine #champagnelovers #terroir #viticulture #vitivini #cuvée #sustainablewine #winetasting #cheers #clients #amis
Accord mets et vins đŸ„‚đŸŠȘ Le champagne avec une Accord mets et vins đŸ„‚đŸŠȘ
Le champagne avec une huütre, c’est une alliance qui a toujours fait ses preuves ✹
La finesse des bulles vient caresser la salinitĂ© de l’huĂźtre, exaltant son caractĂšre iodĂ© tout en apportant une fraĂźcheur tonique 🌊💎
Un duo iconique qui cĂ©lĂšbre la mer, l’élĂ©gance
 et les plaisirs simples mais inoubliables đŸ€
#Champagne #blancdeblancs #valleedelamarne #Champagne #blancdeblancs #valleedelamarne
Un paillage Ă  base de luzerne a Ă©tĂ© mis en plac Un paillage Ă  base de luzerne a Ă©tĂ© mis en place dans nos vignes semi-larges plantĂ©es au mois d’avril. Ce paillage contribue Ă  conserver l’humiditĂ© du sol, limiter la concurrence des adventices et enrichir le sol en matiĂšre organique, tout en favorisant une meilleure gestion de la vigueur sur ce type de conduite. #vignessemilargesenchampagne #vignesemilarges #chardonnay #blancdeblancs #champagne #viticultureraisonnĂ©e #vdc
Envie de voir plus grand ? Laissez-vous séduire p Envie de voir plus grand ? Laissez-vous séduire par le magnum de blanc de blancs.
Bien plus qu’un format de prestige, il garantit des conditions de vieillissement idĂ©ales, rĂ©vĂ©lant toute la finesse et la complexitĂ© du vin.
L’alliĂ© parfait de vos apĂ©ritifs Ă©lĂ©gants et le compagnon privilĂ©giĂ© de vos grandes occasions đŸ„‚ 
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#vendangesenchamagne #vendanges2025 #champagne Pho #vendangesenchamagne #vendanges2025 #champagne Photos de @anastasia_kurl
RĂ©trospective des vendanges 2025 đŸ‡đŸ„‚ Une ann RĂ©trospective des vendanges 2025 đŸ‡đŸ„‚
Une annĂ©e riche en rencontres, en passion et en savoir-faire, au cƓur de nos vignes de Champagne.
Un immense merci Ă  toute l’équipe pour son Ă©nergie et son enthousiasme, et Ă  @anastasia_kurl pour ses magnifiques photos qui immortalisent ces moments uniques ✹#champagne #valleedelamarne #vignerons #vendanges2025 #vendangesenchampagne
Il est des visites qui prennent tout leur sens en Il est des visites qui prennent tout leur sens en Champagne.
Parmi elles, la dĂ©couverte des fascinants Faux de Verzy : ces hĂȘtres tortillards, uniques au monde, dĂ©ploient leurs formes Ă©tranges et envoĂ»tantes au cƓur de la Montagne de Reims.
Un patrimoine naturel rare, aussi mystĂ©rieux qu’élĂ©gant, qui incarne Ă  sa maniĂšre l’ñme singuliĂšre de notre rĂ©gion #promenade #tourismeenchampagne #nature #arbrebizarre #champagne
Chaque fĂȘte a son moment magique
 et chaque mom Chaque fĂȘte a son moment magique
 et chaque moment magique mĂ©rite un champagne d’exception.
Le Champagne Bression-Lourdeaux vous accompagne dans vos plus belles cĂ©lĂ©brations 💍🎂
Personnalisez votre bouteille pour un souvenir inoubliable ! #ChampagneMoments #champagne #meunier #blancdenoirs #mariage #wedding #personnalisé #celebration #magique
C’est le temps des travaux d’étĂ© dans les vi C’est le temps des travaux d’étĂ© dans les vignes de Champagne.
Il faut rogner la vigne pour maĂźtriser sa pousse, favoriser l’aĂ©ration des grappes et garantir une belle maturitĂ© du raisin #raisin #vignes #viticulture #valleedelamarne #vigneronsdechampahne #champagne #rognagevigne
đŸ–ïžC’est le retour des barbecues, des soirĂ© đŸ–ïžC’est le retour des barbecues, des soirĂ©es qui s’éternisent et des Ă©clats de rire entre amis.
Sortez les verres, débouchez un  Champagne Blanc de Blancs bien frais
 et laissez les bulles faire le reste !
La soirĂ©e sera belle, joyeuse et pleine de pep’s, comme votre champagne #barbecue #blancdeblancs #champagne #soirĂ©e #copains #Ă©tĂ© #vacances
Un champagne Blanc de Noirs à la personnalité af Un champagne Blanc de Noirs à la personnalité affirmée, issu à 95 % de Meunier et 5 % de Pinot Noir. Fruité, généreux et délicatement gourmand, il révÚle une belle structure et une tension élégante.
IdĂ©al sur un caviar d’esturgeon, en particulier un caviar Baeri ou OsciĂštre. Le gras du caviar trouve un contrepoint raffinĂ© dans la fraĂźcheur et le fruit du champagne, tandis que la rondeur du Meunier adoucit la salinitĂ© du mets. Un accord audacieux, tout en Ă©lĂ©gance et en Ă©quilibre. 
Encore meilleur partagĂ© entre amis, au bord d’une piscine, un soir d’étĂ©.
Le cocktail Jane Birkin est un cocktail frais, Ă©l Le cocktail Jane Birkin est un cocktail frais, Ă©lĂ©gant et lĂ©gĂšrement floral, inspirĂ© par l’icĂŽne franco-britannique. Il existe plusieurs variantes, mais la version la plus connue est Ă  base de gin et de liqueur de fleurs (comme le St-Germain).

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🌾 Recette du cocktail Jane Birkin

đŸ„ƒ IngrĂ©dients :
	‱	4 cl de gin (sec et floral de prĂ©fĂ©rence)
	‱	2 cl de liqueur de fleur de sureau (ex : St-Germain)
	‱	1 cl de jus de citron frais
	‱	1 cl de sirop simple (ou miel diluĂ©)
	‱	6 cl de champagne
	‱	Glaçons
	‱	Optionnel : quelques feuilles de menthe ou une tranche de concombre pour la dĂ©co

🍾 PrĂ©paration :
	1.	Dans un shaker, verse le gin, la liqueur de sureau, le jus de citron et le sirop.
	2.	Ajoute des glaçons et shake vigoureusement pendant 10 secondes.
	3.	Filtre dans un verre highball ou un grand verre à vin rempli de glaçons.
	4.	ComplĂšte avec l’eau pĂ©tillante (ou champagne).
	5.	Décore avec une feuille de menthe ou une fine tranche de concombre.
đŸ–ïžQuand l’étĂ© s’enflamme, rien ne vaut đŸ–ïžQuand l’étĂ© s’enflamme, rien ne vaut la fraĂźcheur d’un magnum de champagne blanc de blancs
đŸ„‚Contrairement Ă  une idĂ©e reçue, la VallĂ©e de la Marne ne produit pas exclusivement du Meunier. On y trouve Ă©galement de trĂšs beaux champagnes Blanc de Blancs. Certaines parcelles, plantĂ©es en Chardonnay sur des sols argilo-sableux, donnent naissance Ă  des cuvĂ©es au profil frais et fruitĂ©. Ce terroir spĂ©cifique apporte rondeur, tension et une belle expression aromatique, souvent marquĂ©e par des notes d’agrumes et de fruits blancs.
 #magnum #chardonnay #champagneblancdeblancs #blancdeblancs #valleedelamarne #etouiilyaaussidublancdeblancsdanslavalleedelamarne
đŸ„‚ Champagne Meunier & Caviar : Un accord audaci đŸ„‚ Champagne Meunier & Caviar : Un accord audacieux, mais possible

✅ Est-ce que le Meunier va avec le caviar ?

👉 Oui, mais sous conditions :
	‱	Il faut Ă©viter les Meuniers trop dosĂ©s ou trop vineux.
	‱	Choisir un Meunier extra-brut, zĂ©ro dosage ou brut nature, avec une belle fraĂźcheur, une aciditĂ© Ă©quilibrĂ©e, et des bulles fines

🧂 Pourquoi cet accord peut marcher ?

Le caviar est :
	‱	iodĂ©, salin, et riche.
	‱	finement gras et lĂ©gĂšrement beurrĂ© selon les variĂ©tĂ©s.

Un Meunier bien structuré mais sec peut :
	‱	contrebalancer le gras du caviar,
	‱	souligner son iodĂ© sans l’écraser,
	‱	offrir une note fruitĂ©e subtile qui peut surprendre.
 
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06 76 05 02 60

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