Champagne Esprit Boisé
Détails du produit
Boisé et doré
Un passage en foudre a développé une légère note boisée, relevée par des arômes de fruits mûrs. Une belle bulle présente.
Cépages: 100% Meunier
Vinification: En cuve inox puis passage en foudre de chêne
Assemblage: 50% de vin de l’année et 50% de vin de réserve
Dosage : EXTRA-BRUT 6g/l
Dégustation :
Œil : Robe jaune soutenu et doré
Nez : Légère note boisée relevée par des arômes de fruits mûrs, d’épices.
Bouche : Pointe de vanille. On retrouve des notes boisées. Ce vin a un grand potentiel de vieillissement.
Accompagne les viandes blanches et les plats orientaux.