Champagne Blanc de Noirs
Détails du produit
Frais et fruité
Un blanc de noirs fruité typique de notre beau terroir de la Vallée de la Marne
Cépages: 95% Meunier, 5% de Pinot noir.
Vinification: En cuve inox
Assemblage: 70% de vin de l’année et 30% de vin de réserve
Dosage: BRUT, 8g/l sucre
Dégustation :
Œil : Une robe or jaune pâle, animée par des bulles fines et vives.
Nez : Très expressif, il délivre une large palette de fruits frais. Il évolue sur des notes de viennoiseries.
Bouche : L’attaque est fraîche et l’équilibre sucre-acide parfait. La bouche généreuse sur le fruit évolue sur des arômes pâtissiers.
Il sera parfait en apéritif, mais aussi avec une entrée légère.